Kuchnia Kreolska
Witamy
w Luizjanie
w Luizjanie
Wybierz lokal
Od 2012
roku
roku
Krótko o Nas
Nasza kuchnia
Kuchnia kreolska stanowi wyjątkowe połączenie smaków kuchni francuskiej, karaibskiej, afrykańskiej oraz kulinarnego dziedzictwa południowych Stanów Zjednoczonych. W połączeniu z nowymi przyprawami i lokalnymi produktami dostępnymi w Luizjanie, powstały wyjątkowo ciekawe i aromatyczne potrawy. Wyrazistość i pikantność są nieodłącznymi cechami kuchni kreolskiej. To właśnie w Luizjanie powstał przepis na sos Tabasco.
W naszym menu znajdziecie Państwo tradycyjne kreolskie potrawy takie jak aromatyczne gumbo i jambalaya, delikatnie przyprawione kokosowe etouffee, kremowy chowder oraz chrupiący pirogue. W naszych kompozycjach często spotkają się Państwo z egzotycznymi dla polskiej kuchni składnikami, jak: okra, maniok, suszone ziemniaki, sos Luizjana oraz mieszanka przypraw "blackening".
